CONSUMO DE SAL
A natureza produz aquilo que é necessário para a nossa vida. Mas o ser humano muitas vezes não contribui quando o assunto é saúde,...
NEUROTOXINAS E OLEOS
Os óleos que são utilizados em frituras de pasteis de rua nos estabelecimentos muitas vezes não dispõem de uma higiene sanitária adequada...
“Óleo de coco: seus benefícios e suas propriedades químicas”
O óleo de coco é a gordura bruta obtida a partir da massa do coco fresco maduro. Um dos maiores exportadores desse produto é as Filipinas...
Intolerância a Lactose e seus impactos sobre a nossa saúde
A intolerância a lactose, nos últimos anos, demonstra estar afetando cada vez mais brasileiros. Segundo dados brasileiros, 70% da...
O que são Adoçantes?
Os adoçantes são todas as substancias que apresentam sabor doce, e podem ser classificados em alguns tipos, como: natural que é a...
Riscos e benefícios de hábitos alimentares
Será que todo mundo se preocupa com a procedência de alimentos ou bebidas vendidos nas ruas? Nos dia de hoje, a alimentação fora de casa...
Intoxicação por alimentos
A ingestão de alimentos contaminados ou com organismos prejudiciais ao nosso corpo, como bactérias, parasitas e vírus, levará...
